*Manfaat Cuka sari Apel bagi Kesehatan*
Anda tentu sudah tidak asing dengan cuka apel, bukan? Jenis cuka yang satu ini memang sering digunakan sebagai pelengkap masakan. Di luar itu, tahukah Anda bahwa ternyata cuka apel juga menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan? Yuk, cari tahu manfaat cuka apel!
Cuka apel atau apple cider vinegar adalah fermentasi dari buah apel yang sudah dihancurkan. Selain mengandung asam asetat, cuka apel juga memiliki senyawa asam gallic, katekin, dan pektin, asam folat, biotin, kalium, dan fosfor.
Tidak hanya itu, cuka apel juga mengandung vitamin (A, B, B1, B2, B6, C, dan E), potassium, kalsium, dan magnesium.
Seluruh komponen yang ada di dalam cuka apel membuatnya dapat berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri.
*Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan*
Berkat adanya kandungan senyawa yang sangat beragam, berikut ini adalah beberapa manfaat cuka apel bagi kesehatan Anda.
1. Menurunkan Kadar Gula Darah.
Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Universitas Arizona, cuka apel dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes,. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah mereka tetap dalam batas normal.
Memang sudah seharusnya penderita diabetes menjaga pola makannya. Namun,i dengan menambahkan cuka apel sebelum menyantap makanan, kadar gula darah Anda akan menjadi lebih rendah. Hal ini karena cuka apel dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung.
Cuka apel dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
Berkat adanya manfaat cuka apel yang satu ini, risiko penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke bisa diminimalkan.
Berdasarkan studi dari Harvard, wanita yang memiliki kebiasaan makan salad dengan cuka apel memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengalami penyakit jantung koroner.
Ini karena cuka apel mengandung senyawa asam linolenik alfa, yang ternyata baik untuk kesehatan jantung.
Namun ingat, asupan ini perlu diimbangi dengan gaya hidup sehat agar kondisi jantung dan pembuluh darah tetap terjaga dengan optimal.
3. Membunuh Bakteri.
Manfaat cuka apel dalam mencegah perkembangan bakteri ternyata sudah ada sejak zaman Hippocrates.
Di mana, cuka apel dicampur dengan madu untuk melawan bakteri dan melindungi luka terbuka pada kulit.
Cuka apel juga dapat digunakan untuk mengawetkan makanan, karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur pada makanan.
Menurunkan Berat Badan
Kabar gembira bagi Anda yang sedang berupaya untuk menurunkan berat badan.
Ini karena kandungan asam asetat pada cuka apel rupanya dapat membantu membakar lemak, meningkatkan metabolisme tubuh, serta dapat menekan nafsu makan.
Berdasarkan studi, mengonsumsi cuka apel sebanyak 1-2 sendok makan setiap hari selama 12 minggu menghasilkan penurunan berat badan 1.2-1.7 kilogram.
Tentu saja, manfaat ini hanya bisa diraih jika Anda juga menerapkan pola makan sehat dan seimbang.
5. Menjaga Kecantikan Kulit
Sekarang Anda bisa menemukan kosmetik berbahan dasar cuka apel di pusat perbelanjaan. Tampak aneh memang bila cuka dijadikan suatu bahan kosmetik.
Namun, cuka apel mengandung senyawa Alpha Hydroxy Acid (AHA) yang baik untuk kesehatan kulit.
Kandungan cuka apel tersebut mampu mendorong pembentukan sel kulit yang baru dan membantu mengecilkan pori-pori wajah. Selain itu, cuka apel juga bisa memudarkan bekas jerawat.
Untuk merasakan manfaat cuka apel yang satu ini, Anda bisa mencampurnya dengan air dan meneteskannya pada daerah yang berjerawat.
Menyehatkan Pencernaan
Cuka apel dapat membantu mengatasi rasa mulas, mengurangi kembung, dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan secara keseluruhan.
Manfaat cuka apel tersebut bisa dirasakan berkat rasa asam alami, yang dapat membantu memecah makanan di dalam saluran pencernaan.
6. Menyehatkan Pencernaan
Cuka apel dapat membantu mengatasi rasa mulas, mengurangi kembung, dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan secara keseluruhan.
Manfaat cuka apel tersebut bisa dirasakan berkat rasa asam alami, yang dapat membantu memecah makanan di dalam saluran pencernaan.
7. Menurunkan Risiko Kanker.
KlikdokterKemenkesBNPB
Home
Info Sehat
Tak Hanya untuk Masakan, Ini Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan
Tak Hanya untuk Masakan, Ini Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan
dr. Bobtriyan Tanamas
6 Bulan Lalu
Selain berfungsi sebagai pelengkap masakan, cuka apel ternyata juga bisa memberikan beragam manfaat sehat. Apa saja manfaat cuka apel untuk kesehatan?
Klikdokter.com, Jakarta Anda tentu sudah tidak asing dengan cuka apel, bukan? Jenis cuka yang satu ini memang sering digunakan sebagai pelengkap masakan. Di luar itu, tahukah Anda bahwa ternyata cuka apel juga menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan? Yuk, cari tahu manfaat cuka apel!
Cuka apel atau apple cider vinegar adalah fermentasi dari buah apel yang sudah dihancurkan. Selain mengandung asam asetat, cuka apel juga memiliki senyawa asam gallic, katekin, dan pektin, asam folat, biotin, kalium, dan fosfor.
Tidak hanya itu, cuka apel juga mengandung vitamin (A, B, B1, B2, B6, C, dan E), potassium, kalsium, dan magnesium.
Seluruh komponen yang ada di dalam cuka apel membuatnya dapat berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri.
Artikel Lainnya: Jus Buah Ini Ampuh Hancurkan Batu Ginjal
1 dari 3
Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan
Berkat adanya kandungan senyawa yang sangat beragam, berikut ini adalah beberapa manfaat cuka apel bagi kesehatan Anda.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Universitas Arizona, cuka apel dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes,. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah mereka tetap dalam batas normal.
Memang sudah seharusnya penderita diabetes menjaga pola makannya. Namun,i dengan menambahkan cuka apel sebelum menyantap makanan, kadar gula darah Anda akan menjadi lebih rendah. Hal ini karena cuka apel dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Jika Anda ingin mencoba cuka apel tetapi masih mengonsumsi obat–obatan diabetes, sebaiknya diskusikan terlebih dahulu keinginan tersebut dengan dokter, ya!
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Cuka apel dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
Berkat adanya manfaat cuka apel yang satu ini, risiko penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke bisa diminimalkan.
Berdasarkan studi dari Harvard, wanita yang memiliki kebiasaan makan salad dengan cuka apel memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengalami penyakit jantung koroner.
Ini karena cuka apel mengandung senyawa asam linolenik alfa, yang ternyata baik untuk kesehatan jantung.
Namun ingat, asupan ini perlu diimbangi dengan gaya hidup sehat agar kondisi jantung dan pembuluh darah tetap terjaga dengan optimal.
Artikel Lainnya: 7 Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Kulit Anda
Membunuh Bakteri
Manfaat cuka apel dalam mencegah perkembangan bakteri ternyata sudah ada sejak zaman Hippocrates.
Di mana, cuka apel dicampur dengan madu untuk melawan bakteri dan melindungi luka terbuka pada kulit.
Cuka apel juga dapat digunakan untuk mengawetkan makanan, karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur pada makanan.
Menurunkan Berat Badan
Kabar gembira bagi Anda yang sedang berupaya untuk menurunkan berat badan.
Ini karena kandungan asam asetat pada cuka apel rupanya dapat membantu membakar lemak, meningkatkan metabolisme tubuh, serta dapat menekan nafsu makan.
Berdasarkan studi, mengonsumsi cuka apel sebanyak 1-2 sendok makan setiap hari selama 12 minggu menghasilkan penurunan berat badan 1.2-1.7 kilogram.
Tentu saja, manfaat ini hanya bisa diraih jika Anda juga menerapkan pola makan sehat dan seimbang.
Artikel Lainnya: 3 Cara Ampuh Usir Jamur Kuku
Menjaga Kecantikan Kulit
Ilustrasi Menjaga Kecantikan Kulit
Sekarang Anda bisa menemukan kosmetik berbahan dasar cuka apel di pusat perbelanjaan. Tampak aneh memang bila cuka dijadikan suatu bahan kosmetik.
Namun, cuka apel mengandung senyawa Alpha Hydroxy Acid (AHA) yang baik untuk kesehatan kulit.
Kandungan cuka apel tersebut mampu mendorong pembentukan sel kulit yang baru dan membantu mengecilkan pori-pori wajah. Selain itu, cuka apel juga bisa memudarkan bekas jerawat.
Untuk merasakan manfaat cuka apel yang satu ini, Anda bisa mencampurnya dengan air dan meneteskannya pada daerah yang berjerawat.
Menyehatkan Pencernaan
Cuka apel dapat membantu mengatasi rasa mulas, mengurangi kembung, dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan secara keseluruhan.
Manfaat cuka apel tersebut bisa dirasakan berkat rasa asam alami, yang dapat membantu memecah makanan di dalam saluran pencernaan.
Menurunkan Risiko Kanker
Ilustrasi Risiko Kanker
Beberapa kandungan cuka apel dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker di dalam tubuh.
Bahkan, terdapat pula beberapa pendapat yang menyatakan bahwa sari cuka apel mampu memperlambat pertumbuhan sel tumor ganas.
Manfaat cuka apel untuk menurunkan risiko kanker masih bersifat dugaan. Masih dibutuhkan banyak penelitian panjang dan dalam skala yang benar untuk benar-benar memastikannya.
8. Mengurangi Peradangan.
Beberapa kandungan yang ada di dalam cuka apel diduga dapat membantu memperbaiki gejala peradangan pada tubuh
Misalnya, ada kasus rheumathoid artritis (RA), multiple sclerosis (MS), dan ankylosing spondylitis (AS).
